VORWEG

Bunte Blattsalate
Cesar-Dressing | Hausdressing

Kl. 9,-
Gr. 12,-

wahlweise mit:
Hühnerfiletstreifen 120g + 7,-
Rinderfiletstreifen 120g + 12,-
Garnelen + 9,-
Ziegenkäse + 2,50
Oliven + 1,50
Speck + 2,-

130g Beeftatar vom Salzburger Almochsen
Liebstöckl-Mayonnaise – eingelegte rote Zwiebeln – Toast und Butter

18,-

Rindssuppe vom Salzburger Almochsen
Frittaten | Grießnockerl

8,-

Karotten-Kokos-Suppe
Geröstete Cashewkerne – Petersilienöl

EUR 8,-

ZUR MITTE

The MyBurger
Brioche – Rindfleisch Laibchen (gerne auch Veggie) – Salat – Rote Zwiebeln-Sauce
Sauce: Ketchup | Mayonnaise | BBQ | Cocktailsauce | Trüffelmayonnaise
18,-

Pimp MyBurger:
Cheddar | Essiggürkchen | Spiegelei | Bacon
jeweils + 2,-

Tagliatelle à la Mayburg
Mayburg Carbonara (Pancetta, Parmesan, Ei)
17,-
Ragú à la Bolognese
17,-
Aglio e Olio
12,-
Al Pomodoro
14,-

Fragen Sie nach: Parmesan, Olivenöl, Chiliflocken

Gebratene Maishähnchenbrust
Portweinjus – Kartoffel-Sellerie-Püree
22,-

Hausgemachtes Rindergulasch vom Jungstier
Serviettenknödel – Kleiner Bunter Salat
24,-

Veganes Kokosmilch-Curry
Kurzgebratenes Gemüse – Tofu – Duftreis
18,-

AN DER SEITE

Pommes Frites
5,-
Zusatz: Käse | Käse-Chili + 4,-

Süßkartoffel Pommes
6,-

Trüffelpommes
12,-

Basmati Reis
4,-

Kleiner Bunter Salat
5,-

DANACH

Hausgemachter Palatschinken
Vanilleeis | Marillenmarmelade
8,-

The Mayburg Soufflé
Vanilleeis – Schlagobers – Pistazien
8,-

Cheesecake mit Beeren Ragú
8,-

Selektion Salzburger Bio-Käse
Kl. 17,-
Gr. 20,-

GETRÄNKE

Alle Angaben in EUR, inklusive gesetzlicher Umsatzsteuer.

WEINE

Weißwein

1/4 | 1/8 | Flasche

Steininger Grüner Veltliner
11,- | 6,50 | 33,-

Markowitsch Chardonnay
12,- | 7,- | 35,-

Bründlmayer Riesling
13,- | 8,- | 40,-

Erzherzog J. Sauvignon Blanc
10,- | 6,- | 30,-

Bio Bründlmayer Rosé
12,- | 8,- | 38,-

Rotwein

1/4 | 1/8 | Flasche

Markowitsch Pinot Noir
13,- | 8,- | 40,-

Erzherzog J. Zweigelt
10,- | 6,- | 30,-

Small Hill Red
12,- | 7,- | 35,-

Weißwein gespritzt

1/4

Steininger Weißwein gespritzt
7,-

Steininger Rosé gespritzt
7,-

Haimerl Alkoholfrei gespritzt
6,-

Schaumwein

0,1 | Flasche

Reggeri Prosecco
7,- | 35,-

Ayala Champagner
Fl. 115,-

DRINKS

Cocktails

Whisky Sour – 12,-
Tom Collins – 12,-
Negroni – 9,-
Cosmopolitan – 12,-
Moscow Mule – 12,-
Caipirinha – 12,-
Mojito – 12,-
Mai Tai – 12,-

Longdrinks

Cuba Libre – 12,-
Whisky Cola – 12,-
Campari Soda – 8,-
Campari Orange – 9,-
Vodka Lemon – 12,-
Vodka Red Bull – 12,-

Aperitif

Aperol Spritz – 6,90
Hugo – 6,90
Very Berry – 8,50
Limoncello Spritz – 8,50
Orange Spritz – 8,50

Mocktail

Virgin Hugo – 5,90
Virgin Mojito – 5,90
Virgin Mai Tai – 5,90

Vodka

4cl
Absolut – 7,-
Belvedere – 11,-
Grey Goose – 14,-

Rum

4cl
Bacardi – 7,-
Diplomático Res – 15,-
Centenario Costa – 18,-

Brandy

4cl
Remy Martin – 16,-
Carlos I – 10,-
Grappa – 12,-

Likör

4cl
Lucano Sambuca – 8,-
Pernod – 7,-
Ramazzotti – 7,-
Averna – 7,-
Jägermeister – 7,-
Fernet Branca – 8,-
Baileys – 7,-
Martini Bianco – 7,-

Brände

4cl
Freihof Marille – 4,-
Freihof Obstrand – 4,-
Freihof Williams – 4,-

Whiskey

4cl
Jack Daniels – 9,-
Ardberg – 18,-
Maker’s Mark – 10,-
Lagavulin 8 Years – 18,-
Glenfiddich – 16,-
Gölles Routker’s – 15,-
Johnnie Walker Gold – 14,-
Balvenie – 16,-

Gin

4cl
Brockman‘s – 12,-
Hendrick’s – 11,-
Monkey’s 47– 14,-
Wien Gin – 11,-
Tanqueray – 9,-
Gordon’s – 7,-
Bombay Saphire – 9,-
Larios Rosé – 7,-

BIERE

Stiegl Goldbräu 0,33 – 4,10
Stiegl Radler 0,33 – 4,10
Stiegl 0,0% 0,33 – 4,10
Franziskaner Weißbier 0,5 – 5,10
Franziskaner Dunkel 0,5 – 5,10
Franziskaner 0,0% 0,5 – 5,10

SOFTGETRÄNKE & SÄFTE

Softgetränke

Coca Cola 0,33 – 3,90
Coca Cola Light 0,33 – 3,90
Coca Cola Zero 0,33 – 3,90
Fanta 0,33 – 3,90
Sprite 0,33 – 3,90
Mezzomix 0,33 – 3,90
Almdudler 0,35 – 4,10
Red Bull 0,25 – 5,10
Red Bull sugarfree 0,25 – 5,50
Red Bull Zero 0,25 – 5,50

Tonic Water

Organics Tonic 0,25 – 6,90
Fever Tree 0,25 – 5,20
Fever Tree Mediterranean 0,25 – 5,20

Säfte

Orangensaft 0,2 – 4,50
Apfelsaft 0,2 – 4,50
Marillensaft 0,2 – 4,50
Johannisbeere 0,2 – 4,50

Mineralwasser Vöslauer

Sparkling 0,33 | 0,75 – 3,90 | 5,10
Still 0,33 | 0,75 – 3,90 | 5,10

HEISSGETRÄNKE

Heißgetränke

Verlängerter – 4,-
Espresso – 3,50
Espresso Doppio – 4,-
Cappuccino – 4,50
Latte Macchiatto – 4,50
Heiße Schokolade – 4,50
Heiße Milch – 3,50

Tee

English Breakfast – 5,10
Green Harmony – 5,10
Moroccan Mint – 5,10
Ginger Affair – 5,10
Pure Camille – 5,10
Red Fruit – 5,10